Sastojci (za 1 porciju)
- 1 šolja brašna
- 1 kafena kašika soli
- 1 kafena kašika šećera
Način pripreme
U brašno dodajte šolju vode, so i šećer i mešajte mikserom dok se ne razbiju grudvice. Ako je testo gusto, dodajte malo vode, a ako je previše retko, slobodno dodajte malo brašna i nastavite da mešate.Ukoliko postite na vodi, u teflonski tiganj ili neki za koji se testo bez ulja neće lepiti kutlačom izlijte testo i pecite dok ne požuti. Okrenite palačinku i pecite drugu stranu dok ne porumeni.
Palačinke servirajte sa medom i orasima, šećerom ili pekmezom.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com