Posni kolač

Sastojci

  • 6 kiselih jabuka
  • 2 šolje od jogurta šećera
  • manja šoljica (od crne kafe) ulja
  • kašika mlevenih oraha
  • 2 šoljice (od crne kafe) brašna
  • 2 kašičice sode bikarbone
  • malo pekmeza od kajsija

Način pripreme

Narendajte krupno jabuke pa ih pomešajte sa sodom bikarbonom i šećerom i ostavite da stoje 45 minuta. U odvojenoj posudi zamesite testo od ulja, oraha i brašna pa ga pomešajte s jabukama.

Pecite u nepodmazanom plehu u rerni zagrejanoj na 200 stepeni oko pola sata.

Vruć kolač premažite pekmezom od kajsija pa kad se ohladi secite na kocke i služite.

Vreme pripreme: 45 minuta

Pratite Krstaricu na www.krstarica.com