Projice od integralnog brašna

  –  

Sastojci

  • 3 šolje integralnog brašna
  • 1 šolja pšeničnih klica
  • 1 prašak za pecivo
  • 2 jaja
  • 1 čaša jogurta
  • 1/2 čaše zejtina
  • 1 komad sira
  • so
  • šaka susama
  • šaka semena golice (oljuštenog semena bundeve)
  • šaka semena lana
  • šaka prosa
  • šaka heljde
  • šaka sirovog semena suncokreta

    Način pripreme


    Umutiti jaja, dodati jogurt, zejtin, sir, so i sve semenje. Na kraju dodati brašno, klice i prašak za pecivo. Izmešati i sipati u puterom namazan kalup (pleh sa pojedinačnim korpicama ili obični). Peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni. Služiti toplo.

    Marija Veselinović, Niš

    Pratite Krstaricu na www.krstarica.com