Sastojci
- 600 grama špargli
- 150 grama sira
- 200 grama putera
- so
Način pripreme
Očistiti špargle od korena prema vrhu i nožem zaseći zaliske. Skuvati ih u hladnoj vodi u koju ste dodali malo putera, a zatim ocediti. Špargle ređati u posudu u kojoj će se peći, a posudu prethodno premazati puterom. Preliti špargle ostatkom rastopljenog putera i preko njih narendati sir. Staviti da se zapeku u prethodno zagrejanoj rerni dok se sir ne istopi.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com