Celog života pogrešno točite pivo: Evo kako vas neće naduti (video)

Većina ljudi pivo sipa iz flaše u nakrivljenu čašu koju zatim lagano uspravljaju što se više čaša puni. Cilj takvog načina sipanja je da u čaši bude što manje pene.

Penom se oslobađa ugljen-dioksid, i zato je važno pivo uvek na pravilan način sipati u čašu. Ako popijete pivo koje je sipano bez otpuštanja ugljen-dioksida, a onda se pojede masna hrana, u stomaku se pokreće reakcija ispuštanja ugljen-dioksida u dodiru hrane s pivom. Kao rezultat toga osećate se naduto.

Kako biste sprečili osećaj nadutosti, pivo u čašu sipajte tako da točenje počnete snažno po unutrašnjoj strani čaše, i brzo počnete da je ravnate. Nemojte ga sipati polako, nego energično. Tako ćete penom otpustiti ugljen-dioksid u čašu. Pena će se pretvoriti u pivo, a vi se nećete osećati naduto.

Pratite Krstaricu na www.krstarica.com