Jedna škola kuvanja koristi vijagru prilikom pripreme svojih deserta! Da vidimo kakav je slatkiš u pitanju.
Kolumbijska škola kuvanja izmislila je novi slatkiš pod nazivom "ljubavni desert", koji se sprema od voća strasti i vijagre.
Studenti šefovi kuhinje u državnoj školi kuvanja u provinciji Kvindino ne žele da otkriju sve sastojke koji idu u ovu poslasticu, ali kažu da ona, pored drugih sastojaka, sadrži i vijagru. Desert koji podseća na puding ukrašen je šlagom i čokoladom, i služi se u visokoj čaši. Sa slike se može zaključiti da stvarno lepo izgleda.
Sebastijan Gomez, jedan od kreatora ove poslastice, izjavljuje da je ideja bila da se čuvena plava pilula inkorporira u ovaj novi vid afrodizijaka.
Gomez dodaje da recept propisuje koliku je količinu vijagre bezbedno staviti u desert.
Naravno, ovaj slatkiš nije u slobodnoj prodaji pošto se vijagra izdaje samo uz lekarski recept. Međutim, to nije sprečilo inventivne kuvare da pripreme nešto ovako neobično.
Studenti ove kuvarske škole predstavili su svoje remek-delo na manifestaciji pod nazivom "Gastronomija 2009", koja je održana u Bogoti.
Novinari, nažalost, ne izveštavaju kakvog je ukusa ovaj desert i kakav je njegov uticaj na onog ko ga proba.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com