Mandarina ovih dana ima u izobilju, a osim ploda, mnogi vole i kore. I imaju odličan razlog za to. Ona se može iskoristiti na mnogo načina, a ono što je možda i najvažnije – može biti pravi lek.
Samo jedna mandarina može nam obezbediti i do 80 posto potrebnog dnevnog unosa vitamina C koji čuva naš DNK od oštećenja i jača imunološki sistem. Snižava i loš holesterol koji povećava rizik od visokog krvnog pritiska, moždanog udara, bolesti jetre i srčanih oboljenja. Mandarine mogu smanjiti i rizik od raka jetre, utvrdili su stručnjaci sa Univerziteta Kjoto u Japanu. Otkrili su da osobe koje pate od hroničnog virusnog hepatitisa mogu sniziti rizik od razvoja raka jetre ako piju sveži sok od mandarine.
Mandarine su odličan izvor dijetalnih vlakana, sadrže čak tri grama vlakana na 100 grama i pružaju duži osećaj sitosti.
Kore mandarine mogu poslužiti kao odličan izbor za ublažavanje kašlja i grlobolje. Sameljite 50 grama kora od mandarina i stavite u teglu. Mlevene kore prelijte 40-postotnim medicinskim alkoholom. Teglicu dobro zatvorite i ostavite da odstoji 7 dana na tamnom mestu. Ovako pripremljenu, koru mandarine konzumirajte svaki dan do nestanka simptoma, jednu čajnu kašičicu nakon jela.
Ipak, morate biti oprezni. Poznato je da svi oni koji imaju problema s jednjakom i čirevima treba da izbegavaju određenu hranu od citrusa, prenosi “Doznajemo“.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com