Brauni od samo pet sastojaka…
Sastojci:
280 g tamne čokolade
55 g maslaca
150 g šećera (možete staviti i dve kašike meda)
tri jajeta
20 g kakaa
Priprema:
Zagrejte rernu na 180 stepeni, a pleh za pečenje premažite komadićem maslaca. Čokoladu i maslac otopite na pari. Dodajte šećer pa pomerite s vatre i ostavite da se hladi.
U drugoj posudi umutite jaja dok ne postanu penasta pa dodajte kakao u prahu i prstohvat soli. Mešajte dok se sastojci ne sedine pa dodajte smesu čokolade i maslaca i napravite glatku i sjajnu smesu.
Stavite smesu u pleh za pečenje i pecite 22 do 25 minuta. Ostavite da se potpuno ohladi pa servirajte uz voće, šlag ili prelijte otopljenom čokoladom.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com