Čokoladni kolač s glazurom

Sastojci

  • 150 grama margarina
  • 2 jaja
  • 3 dl (u menzuri) šećera
  • 4,5 dl brašna
  • 3 kašičice vanilin šećera
  • 3 kašičice praška za pecivo
  • 2 kašike kakaoa
  • 1,5 dl mleka

Glazura

  • 100 grama margarina
  • 2 kašike kakaoa
  • 2 kašičice vanilin šećera
  • šećerne bombonice

Način pripreme

Otopiti margarin. Penasto umutiti jaja i šećer. Pomešati suve sastojke i sipati naizmenično s mlekom u smesu od jaja. Staviti papir za pečenje u modlu 30 x 40 cm. Sipati smesu i peći u donjem delu pećnice 15-20 minuta.
Pomešati margarin, šećer, kakao i vanilin šećer. Ostaviti da se kolač ohladi. Premazati glazuru i posuti sitnim šećernim ukrasnim bombonicama. Iseći na kvadrate.

(Mirjana Lilić, Ćuprija)

Pratite Krstaricu na www.krstarica.com