Sastojci
- 250 grama margarina
- 2 cela jaja
- 1 žumance
- 300 grama brašna
- 3 kašike meda
- 1/2 kašičice praška za pecivo
Način pripreme
Penasto umutiti margarin, pa dodati jaja, žumance i med i sve zajedno mutiti još malo. Zamesiti testo s brašnom prosejanim s praškom za pecivo i razviti ga u pravougaonik debljine oko 2 cm. Vaditi kalupom pogačice i ređati ih u pleh namazan uljem. Svaku gurabiju pritisnuti prstom u sredini. Peći ih u rerni na umerenoj temperaturi dok ne dobiju lepu rumenu boju.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com