Hrskavci od jezgričavog voća

Sastojci (za oko 25 komada)

  • 150 grama šećera

  • 1 vanilin šećer
  • 1 kašika slatkog sirupa ili meda
  • 75 grama celih pistaća
  • 75 grama lešnika
  • 100 grama oguljenih badema

Način pripreme


Otopite šećer i vanilin šećer na vatri dok se ne pretvore u karamel, pa dodajte sirup i sve navedeno jezgričavo voće. Mešajte dobro kako bi se karamel ravnomerno rasporedio preko jezgrica. Uz pomoć dveju kašičica napravite gomilice i stavljajte ih na foliju podmazanu uljem. Kad se gomilice stegnu i malo osuše, stavite ih u papirne korpice.

Pratite Krstaricu na www.krstarica.com