Sprema se lako, a ješćete ga bez griže savesti!
Ako vodite računa o liniji i želite da uživate u desertu bez griže savesti da ste uneli previše kalorija, ovo je pravi recept za vas! Brauni bez šećera krije u sebi malo kalorija, ali ne na uštrb ukusa!
Sastojci:
- Jabuka srednje veličine
- Prstohvat cimeta
- Dva jaja
- Dve kašike ulja
- ¼ kašičice ekstrakta vanile
- Dve kašike meda
- Kašika kakaa
- ¼ kašičice soli
- Pola šolje integralnog pšeničnog brašna
- ¼ kašičice praška za pecivo
- ¼ kašičice sode bikarbone
Priprema:
Jednu jabuku srednje veličine najpre operite, oljuštite, iseckajte na komade i stavite u vodu, dodajte cimet i kuvajte oko pola sata. Kada je jabuka kuvana, ispasirajte je štapnim mikserom ili izdrobite viljuškom.
U posudu srednje veličine razbijte jaja i dodajte ulje, ekstrakt vanile, med, pa sve umutite. Umućenoj smesi dodajte kakao i so, ponovo izmešajte, pa dodajte pire od jabuke koje ste napravili i opet promešajte da se sastojci sjedine.
U odvojenu posudu sipajte brašno, prašak za pecivo, sodu bikarbonu, a kada to promešate, dodajte i smesu sa kakaom koju ste prethodno pripremili. Kada izmešate sastojke da se sjedine, nalijte smesu u pripremljen pleh i pecite 25-30 minuta na 180 stepeni.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com