Jeftin i brz kolač sa kokosom i čokoladom

Ukoliko se zaželite nečeg slatkog, ovaj recept je idealan za vas jer se brzo pravi, izuzetno je ukusan, a ne košta mnogo

Potrebno za testo:

  • 200 gr belog brašna
  • 2 kašike kakaa
  • 100 gr šećera
  • 2 jaja
  • 1 dcl. ulja
  • 2 dcl. mleka
  • 1 prašak za pecivo

Potrebno za fil:

  • 1 litra mleka
  • 5 kašika šećera
  • 7 kašika griza
  • 200 gr. kokosovog brašna

Priprema: Prvo skuvamo fil. Mleko stavimo da prokuva, dodamo šećer, griz i kuvamo dok se ne zgusne. Sklonimo sa šporeta i umešamo kokos.

Zatim umutimo jaja sa šećerom, dodamo ulje, mleko, brašno, prašak za pecivo. Sve po redu što je prikazano u video snimku. Dobro izmešamo i polovinu smese izlijemo u tepsiju obloženu pek papirom.

Pečemo na 180 stepeni par minuta, zatim sipamo odgore fil, poravnamo i opet ostatak testa.

Sve to vraćamo u rernu i pečemo opet par minuta.
Ohlađen kolač seći po želji. Prijatno!

Pratite Krstaricu na www.krstarica.com