Kolač od kokosa i čokolade

  –  

Sastojci


Kora

  • 8 belanaca
  • 8 kašika šećera
  • 200 grama kokosa
  • 2 kašike brašna

    Fil

  • 8 žumanaca
  • 8 kašika šećera
  • 1 margarin
  • 3 kašike šećera
  • 1 čokolada za kuvanje

    Način pripreme


    Umutiti 8 belanaca sa 8 kašika šećera, pa dodati 200 grama kokosa i 2 kašike brašna. Koru ispeći u rerni na umerenoj temperaturi.

    Dobro umutiti 8 žumanaca sa 8 kašika šećera i u to dodati rastopljen margarin, 3 kašike šećera i čokoladu za kuvanje. Dok je fil još vruć, preliti ga preko kore. Kada se kolač ohladi, premazati ga šlagom.

    Antonela, Švajcarska

    Pratite Krstaricu na www.krstarica.com