Kolač od nektarina

  –  

Sastojci


Podloga

  • 4 šoljice narezanih nektarina
  • 1/2 šoljice hladne vode
  • 1/3 šoljice smeđeg šećera
  • 1 kašika skroba
  • 1 kašika putera

    Preliv

  • 1 šoljica brašna
  • 1/2 šoljice šećera
  • jedna i po kašičica praška za pecivo
  • 1/2 šoljice mleka
  • 4 kašike putera rastopljenog na sobnoj temperaturi
  • malo cimeta za dekoraciju

    Način pripreme


    Ugrejte rernu na 180 stepeni.

    Preliv

    U činiji pomešajte brašno, šećer i prašak za pecivo. Dodajte mleko i puter i mešajte dok se ne sjedini.

    Podloga

    U činiji promešajte sve sastojke. Kuvajte i mešajte na umerenoj temperaturi dok se smesa ne zgusne, 5 do 10 minuta. Sipajte u kalup za pečenje, zalijte prelivom, pa poravnajte kašikom. Pecite 30 do 40 minuta ili dok vrh ne dobije zlatnosmeđu boju.

    Ohlađeni kolač pospite s malo cimeta.

    Pratite Krstaricu na www.krstarica.com