Klasika nas nikada nije izneverila pa neće ni ovog puta, jer bez previše muke i za samo nekoliko minuta možete da pripremite ukusan klasični kolač koji je osvojio internet.
Naime, preko 237 hiljada ljudi zakačilo je na svoju Pinterest tablu ovaj recept za kolač od vrućeg mleka.
Sastojci:
4 jaja
2 šoljice šećera
ekstrakt od vanile
2 šojice brašna
2 kašičice praška za pecivo
1 šoljica mleka s 2% mlečne masti
150 grama maslaca isečenog na kocke
Priprema
U velikoj posudi izmutite jaja na visokoj brzini, a zatim im dodajte šećer i nastavite da mešate dok smesa ne postane lagana i penasta. Potom joj dodajte ekstrakt vanile, a nakon toga umešajte smesu od brašna i praška za pecivo.
U šerpi zagrejte mleko i maslac sve dok se maslac ne istopi. Potom ga dodajte u već pripremljenu smesu i mešajte dok se ne spoji.
U nauljeni pleh sipajte smesu i pecite 30 do 35 minuta na 180 stupeni, a gotov kolač ostavite da se ohladi.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com