Kolač s malinama i slatkom pavlakom

Sastojci

  • 3 jaja
  • 3 kašike brašna
  • 3 kašike šećera
  • 1/2 praška za pecivo
  • 300 grama smrznutih malina
  • 500 ml slatke pavlake
  • 1 vanil šećer
  • 250 grama šećera u prahu

Način pripreme

Piškota: umutiti 3 belanca, dodavati jedno po jedno žumance, 3 kašike šećera, 3 kašike brašna i 1/2 praška za pecivo. Staviti u podmazan pleh i peći na 250 stepeni oko 15 minuta.

Fil: umutiti 250 ml slatke pavlake, dodati šećer u prahu i maline koje ste prethodno otopili. Staviti preko kore i odgore premazati ostatkom slatke pavlake (250 ml) koju ste umutili sa vanil šećerom. Ostaviti da odstoji u frižideru oko 2 sata.

Vreme pripreme: 30 minuta

(Marina Janjić, Novi Sad)

Pratite Krstaricu na www.krstarica.com