Sastojci:
- 3 jajeta
- 100 g šećera
- 200 g višanja
- 200 ml kiselog mleka
- 50 ml ulja
- 200 g brašna
- 100 g griza
- pola kesice praška za pecivo
- 1 vanilin šećer
- šećer u prahu za posipanje.
Priprema:
Umutiti jaja sa šećerom, dodati brašno, griz i prašak za pecivo, pa umešati kiselo mleko. Dodati ulje i sve lepo izjednačiti. Na dno pleha obloženog pek papirom rasporediti trećinu višanja, pa preliti trećinom testa. Ponovite postupak sa preostale dve trećine višanja i testa. Pecite kolač na 200 stepeni 35-40 minuta. Topao kolač pospite prah šećerom koji ste prethodno pomešali sa kesicom vanilin šećera.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com