Sastojci
- 1 činijica raženog brašna
- 1 činijica rogača
- 1 činijica kakao praha
- 1 činijica dekstroze ili glukoze
- 1 kašičica cimeta
- 1 čašica ruma
- šećerna tabla (za glazuru)
Način pripreme
Zamesiti sa vodom čvršće testo. Posuti dasku raženim brašnom i razvaljati testo 0,5 cm debljine. Vaditi modlicama srca i sušiti ih 24 časa. Rastopiti šećernu tablu sa malo vode i glazirati srca.
Ovo je zdrav slatkiš koji mogu koristiti i deca i ljudi koji imaju problema sa povišenim šećerom, kao i ljudi koji imaju problem sa opstipacijom.
(Mirjana Miščević, Zemun)
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com