Najukusniji, najsočniji i najmirisniji praznični medenjaci bez brašna po receptu Ane Ivanović, uopšte ne goje

Običaj je da se u danima pred Novu godinu i Božić pripremaju božićni medenjaci, a ako vas brinu kalorije ovih ukusnih keksića i vodite računa o liniji, onda će vas sigurno obradovati recept za iste bez šećera i brašna!

Recept je podelila naša proslavljena teniserka Ana Ivanović, a jedva čekamo da i sami isprobamo ove sočne, mirisne keksiće zbog kojih ne grize savest.

„Isprobajte ovaj neverovatni recept za božićne kolačiće i javite mi da li ste uživali u njima koliko i moja porodica i ja“, napisala je Ana uz fotografiju svojih kolačića.

Potrebni sastojci:

  • 300 g banana
  • 160 ml bademovog mleka
  • 100 g tahinija (od oljuštenih semenki susama)
  • 2 kašičice jabukovače (cidera od jabuke)
  • 110 g meda (ili manje po ukusu)
  • 1 kašičica čistog ekstrakta vanile
  • 240 g ovsenih pahuljica
  • 50 g bademovog brašna (samlevenih blanširanih badema)
  • 2 kašičice praška za pecivo
  • 1/2 kašičice soli

Priprema:

Zagrejte rernu na 180 stepeni.

Pomešajte bananu, mleko, tahini, jabukovaču, med i ekstrakt vanile dok smesa ne postane glatka.

Dodajte sve preostale sastojke osim ovsenih pahuljica i ručno umutite.

U blenderu izmiksajte ovsene pahuljice sve dok ne dobijete brašno od njih, pa dodajte u prethodno pripremljenu smesu i dobro izmešajte.

Sipajte smesu u željene kalupe za božićne kolačiće, pa ih stavite u pleh premazan puterom.

Pecite oko 25 minuta, pa ostavite kolačiće da odstoje i ohlade se van rerne.

Pospite šećerom u prahu i uživajte.

(Srbijadanas)

Pratite Krstaricu na www.krstarica.com