Ne može lakše od ovoga: Recept za nemačke božićne kuglice od samo 2 sastojka

Marzipankartoffeln ili krompiri od marcipana popularna su božićna poslastica u Nemačkoj. Ne brinite, u ovu poslasticu ne ide ovo omiljeno povrće – ime su dobili jer se kuglice prave u obliku malih krompira.

Marcipan je tvrda poslastica napravljena od mlevenih gorkih badema, šećera i katkad ružine vodice. Zbog visokog udela badema često se naziva i prodaje pod imenom pasta od badema.

Možete je samostalno napraviti u dobrom blenderu ili seckalici povrća od spomenutih sastojaka, ili kupiti već gotovu u prodavnicama. Ako uradite ovo drugo – za pripremu celog recepta bit će vam potrebno tek oko pet minuta.

Sastojci:

150 g marcipana/paste od badema

2 čajne kašičice kakao praha

Priprema:

Marcipan smesu oblikujte u manje kuglice, a potom ih uvaljajte u kakao prah.

Ohladite ih pre posluživanja.

Prijatno!

Pratite Krstaricu na www.krstarica.com