Sastojci:
- 100 g čokolade
- 1 šolja šećera
- pola šolje ulja
- 1,5 šolja vode
- 3 šolje brašna
- 1 kesica praška za pecivo
- 100 g mlevenih oraha ili pečenih lešnika
- kašičica ulja, kašičica brašna
- 3 kašike džema od kajsije
- 200 g glazure.
Priprema:
Otopite čokoladu, pa joj dodajte šećer, ulje, vodu, brašno i prašak za pecivo. Sve dobro izmešajte, pa dodajte orahe ili lešnike i lepo sjedinite. Pleh podmažite kašičicom ulja, pospite po dnu kašičicu brašna, kako se testo ne bi zalepilo, pa izlijte smesu i pecite na 180 stepeni oko 20 minuta. Vruć kolač premažite džemom, pa kad se malo prohladi, prelijte čokoladnom glazurom. Čim krenete da sečete kolač, oduševiće vas još jedna stvar – čokolada odozgo neće pucati, pa ćete imati sjajne kocke savršenog oblika!
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com