Sastojci
- 200 grama ili malo više keksa
- 350 grama eurokrema
- 100 grama čokolade u prahu
- 1 do 2 kašike mlevene kafe
- kap ili dve ruma
- 20 zrna badema
- trešnje iz kompota ili kandirane
Način pripreme
Pomešati eurokrem, čokoladu u prahu, mlevenu kafu i dve kapi ruma. Obložiti uzak četvrtast i duguljast model pleha aluminijumskom folijom ili pergamentom. Ređati u pleh, po slojevima, keks pa eurokrem. Dobro ohladiti, pa izvrnuti pleh i izvaditi oblikovan kolač. Kolač se, prema želji, može ukrasiti belim polutkama badema i trešnjama, kao na slici, a pre posluženja kolač treba iseći na kriške.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com