Sastojci
- 1 pakovanje oblandi
- 30 kašika mleka (ili vode, za posni fil)
- 25 kašika šećera
- 8 kašika brašna
- 3 kašike kakaoa
- 1 margarin
- 100 grama eurokrema (za posni fil – 100 grama mlevenog posnog keksa)
- jedna i po čaša mleka (ili vode)
Način pripreme
Prokuvati 30 kašika mleka (ili vode), 25 kašika šećera i 3 kašike kakaoa. Dok se to kuva, sjediniti 8 kašika brašna sa čašom i po mleka (ili vode), pa dodati u prokuvano vrelo mleko (ili vodu) i na šporetu kuvati još 5 minuta uz neprestano mešanje. Fil skloniti sa šporeta. U vreo fil dodati 1 margarin i 100 grama eurokrema (ili 100 grama mlevenog posnog keksa umesto eurokrema).
Fil dobro ohladiti pa filovati oblande. Filovane oblande staviti u frižider i ostaviti da se hlade 3 sata.
Vreme pripreme: 40 minuta
(Ivana Sarić, Orahovac)
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com