Njegov ukus oduševio ceo svet
Potrebno je:
– 4 jaja,
– 170 g brašna,
– 2 kašike kakaa,
– 120 g maslaca,
– čokolada,
– prašak za pecivo,
– 200 g kisele pavlake,
– 100 g šećera,
– 50 ml vrele vode za kakao,
– 200 ml slatke pavlake.
Priprema:
Umutiti jaja, dodati prosejano brašno sa praškom za pecivo i omekšan maslac. U kakao dodati vrelu vodu i dobro izjednačiti pa dodati testu. Ubaciti kiselu pavlaku i sve dobro izjednačiti, lagano. Podmazati pleh 30×20 cm i posuti brašnom. Istresti testo, poravnati i protresti. Peći na 190 stepeni oko 30-40 minuta. Kolač dobro ohladiti. Umutiti slatku pavlaku, pa staviti preko kolača i preliti rastopljenom čokoladom. Ostaviti u frižideru dva sata.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com