Sastojci
- 3 šolje brašna
- 1/2 šolje gustina
- 1 kesica praška za pecivo
- 2 šolje šećera
- 1 kesica vanilin šećera
- 2 šoljice kisele vode
- 3 šolje ulja
- 2 kašike kakaoa
- voće po želji (kajsije, višnje…)
- šećer u prahu za posipanje
Način pripreme
Umešati 3 šolje brašna, 1/2 šolje gustina i 1 kesicu praška za pecivo, pa dodati 2 šolje šećera, 1 kesicu vanilin šećera, 2 šoljice kisele vode i na kraju 3 šolje ulja. Sve sastojke dobro sjediniti, pa testo podeliti na dva dela. Prvi deo izručiti u podmazan pleh, a u drugu polovinu umešati kakao (2 kašike), pa preliti preko prvog dela. Odozgo poređati voće po želji (kajsije, višnje…). Peći na srednjoj temperaturi. Kad se kolač ohladi, posuti ga šećerom u prahu i seći na kocke.
Žaklina, Pariz
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com