Praški tiramisu

Sastojci

Testo

  • 6 jaja
  • 6 kašika šećera u prahu
  • 6 kašika brašna
  • 2 kašike kakaoa
  • prašak za pecivo

Krem

  • 1 margarin
  • 2 šolje slatke pavlake
  • 2 kašike šećera u prahu
  • kašika kakaoa

Način pripreme

Umutiti žumanca sa šećerom, pa dodati brašno, prašak za pecivo i sneg od belanaca. Naliti u podmazan pleh i peći 15 minuta na 180 stepeni. Kad se ohladi, koru podeliti na dva dela.
Margarin umutiti sa šećerom, pa dodati kakao. Slatku pavlaku umutiti u posebnoj posudi. Na kraju pomešati sa smesom od margarina. Na poslužavnik staviti prvu koru. Premazati polovinom krema. Ceo postupak ponoviti, a na kraju tortu posuti kakaom i ostaviti da se ohladi.
Kolač (torta) se vrlo jednostavno pravi. Napominjem da je što duže stoji, sve ukusniji.
Vreme pripreme: 45 minuta

(Svetlana Begović)

Pratite Krstaricu na www.krstarica.com