Sastojci – Prva grupa:
- 3/4 šoljice brašna
- 1 šoljica šećera (bolje smeđeg ili kokosovog)
- 2 pune kašike kakaa u prahu (gorkog)
- 1 kašičica soli
- 1 kašičica prašak za pecivo
- 3/4 žličice sode bikarbone
Druga grupa:
- 1 jaje
- 1/2 šoljica mleka
- 2 kašike ulja
- 1 kašičice ekstrakta vanile
- 1/2 šoljica vode
Priprema:
U posudu stavite prvu grupu sastojaka (brašno, šećer, kakao, so, prašak za peciva i sodu bikarbonu).
U posebnoj posudi pomešajte sastojke iz druge grupe, dodajte ih, sve dobro umutite dok ne dobijete ujednačenu i glatku smesu. Zagrejte pola šoljice vode i kada prokuva dodajte je u smesu, te sve dobro izmešajte. Zagrejte rernu na 180 Celzijusa, smesu sipajte u kalup te pecite oko 30 do 40 minuta,
Kolač isecite na 12 kriški kada se ohladi i poslužite. Svaka kriška ima 200 kalorija, pa tako možete lakše kontolisatinjihov unos.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com