Sastojci
- 200 grama maslaca
- 80 grama šećera u prahu
- 1 kašičica cimeta
- 1/2 vanilin šećera
- 4 žumanca
- 20 grama kakaoa
- 200 grama brašna
Nadev
Način pripreme
Penasto umutite maslac, šećer u prahu, vanilin šećer i malo soli. Dodajte jedno po jedno žumance, pa sa brašnom i kakaom umesite testo. Napunite špric testom, pa na papirom obložen lim istisnite stotinak malih lukova. Pecite ih oko 12 minuta.
Naseckanu kuverturu i pavlaku zakuvajte, pomerite sa šporeta, mikserom dobro umutite i stavite na hladno da se stegne. Uz pomoć šprica istiskujte nadev u obliku ružica na polovinu naopako okrenutih meseca.
Prekrijte ih preostalim mesecima, lagano utisnite u nadev i stavite na hladno. Pre posluživanja, pospite mesece šećerom u prahu.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com