Sastojci:
Za koru:
- 300 g mlevenog keksa
- 100 g margarina
- 2 kašike kakao praha
- 150 ml mleka
Za fil:
- 1 l mleka
- 8 kašika šećera
- 3 pudinga sa ukusom karamele
- 1 kašika gustina
- 150 g margarina
Ostalo:
- Ceo keks (10 komada)
- 100 g čokoladnog šlag krema
- 200 ml mleka
Priprema:
Kako piše sajt oklagija.rs, umutiti maslac/margarin, dodati mleveni keks, kakao i mleko, izmešati. Staviti u pleh sa obručem (26cm). Poređati lomljen keks. Puding i gustin pomešati pa usuti 200 ml mleka i dobro izmešati, da ne ostanu grudvice. U 800 ml mleka staviti šećer i zagrejati, (ali da ne provri). Usuti puding i na umerenoj temperaturi mešati da se zgusne. Skloniti sa ringle, dodati maslac/margarin i izmešati da se otopi i sjedini. Puding fil sipati preko keksa. Staviti u frižider da se ohladi i stegne. Skinuti obruč. Umutiti čokoladni šlag krem sa mlekom i staviti preko dobro ohlađenog kolača. Vratiti na kratko u frižider pa iseći i poslužiti.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com