Sastojci
- 1 kg belog krompira
- 250 grama margarina
- 200 grama šećera u prahu
- 140 grama mlevene plazme
- 100 grama mlevenih oraha
- 2 vanil šećera
- rum (ekstrakt)
- 4 štangle rastopljene čokolade
Glazura
- 5 kašika šećera
- malo mleka
- parče margarina
- 3 štangle čokolade
Način pripreme
Obarite krompir i propasirajte ga. Kada se ohladi, dodajte plazmu, orahe, rum (po ukusu) i prethodno umućen margarin sa šećerom u prahu i vanil šećerom. Masu podelite na 2 dela, pa u jedan dodajte čokoladu.
Na tacnu nanesite prvo tamniju masu, preko nje belu i odozgo ukrasite čokoladnom glazurom.
Vreme pripreme: 60 minuta
(Zorica Rajković, Beograd)
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com