Starinski kolač sa jabukama – daleko bolji nego lenja pita, a jedan sastojak je tajna dobrog ukusa!
Ukusan, brz za pripremu i podseća na klasičnu lenju pitu.
Iskoristite bogatstvo sezone jabuka i uživajte u ovom slasnom desertu koji se jednostavno priprema i mami svojim domaćim šarmom.
Sastojci:
– 1 šolja (od 3 dl) brašna
– 1 šolja šećera
– 1 šolja griza
– 1 prašak za pecivo
– 1 vanilin šećer
– 200 g putera (nikako margarina)
– 1 kg oljušćenih jabuka
– po želji, možete dodati i cimet
Priprema:
1. Sve sastojke spojite i lepo pomešajte. Jabuke narendajte i dodajte vanilin šećer, a možete dodati i cimet ako ste ljubitelj.
2. Pripremite okrugli kalup sa štipaljkom, obložite ga pek-papirom, na dno stavite suve sastojke, pa 1/2 količine narendanih jabuka, pa suve sastojke, zatim drugu polovinu narendanih jabuka, i na kraju odozgo suve sastojke. Preko svega toga narendati ceo puter.
3. Kolač peći na 180 stepeni 30-40 minuta.
Prijatno i javite nam kako vam se dopao recept!
(still.kurir.rs)
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com