Starinski komisbrot

Sastojci

  • 5 jaja
  • 6 kašika šećera
  • 8 kašika brašna
  • 1 kašika ulja
  • 50 grama seckanih oraha
  • 50 grama suvog grožđa
  • kora limuna
  • 3-4 seckane žele bombone ili ratluka
  • 1/4 praška za pecivo

Način pripreme

Umutiti mikserom belanca sa šećerom, pa dodati žumanca. Zatim dodavati ostale sastojke, ali ih sve lagano umešati varjačom. Izručiti masu u duguljast, podmazan pleh i peći u rerni zagrejanoj na 200 stepeni dvadesetak minuta. Probati čačkalicom da li je pečeno, a kada čačkalica kojom ste probušili testo bude suva, sigurno je gotovo. Ostaviti da se ohladi pa seći na kriške.
Vreme pripreme: 30 minuta

Pratite Krstaricu na www.krstarica.com