Starinski žuti kolač sa višnjama, omiljen svakoj majci u staroj Jugi: Mekan, sprema se brzo, savršen uz kafu!

Uživajte u autentičnom ukusu bakinih poslastica!

Kolač od višanja je omiljeni u mnogim domaćinstvima, a napravljen na ovaj način može biti savršen desert uz domaću kafu

Sastojci:

  • 5 jaja
  • 260gr brašna
  • šolja i po šećera
  • 2 kesice vanilin šećera
  • 100ml ulja
  • 200ml jogurta
  • pola kesice praška za pecivo
  • oko 300-400gr višanja
  • malo griza
  • malo prah šećera

Priprema:

Odvojiti žumance od belanceta. Belance umutiti u šam zajedno sa šećerom.

Dodati mu žumance, a potom i brašno, ulje, jogurt i prašak za pecivo.

Kada ste dobili vazdušastu smesu, prebacite testo u pleh.

U višnje dodajte malo šećera i malo griza pa sve izmešajte.

Dodajte višnje u testo i pecite na 200 stepeni Celzijusa oko pola sata.

(Espreso/Stil)

Pratite Krstaricu na www.krstarica.com