Provereni recept! Bajadera je bez sumnje jedna od najpoznatijih poslastica koju vole gotovo svi. Sve je brzo i jednostavno, pa je za celi postupak izrade potrebno samo 25 minuta, naravno, ne računajući hlađenje.
Za izradu ovih savršenih bajadera, potrebno vam je:
- 200 ml vode
- 250 g margarina
- 200 g šećera
- 1 vanilin šećer
- 400 g mlevenog keksa
- 300 g mlevenih oraha
- 100 g čokolade za mešenje
Glazura:
- 150 gr. čokolade za mešenje
- 6 kašičica ulja
Priprema:
Zagrejati vodu pa dodati narezani margarin, šećer i vanilin šećer. Sve mora dobro da se otopi i sjedini. U posebnoj posudi pomešati orahe i šećer, napraviti rupu u sredini i sipati predhodnu otopljenu smesu. Sve dobro izmešati da ubude ujednačeno.
Podeliti smesu na dva jednaka dela. Čokoladu otopiti pa dodati u jedan deo smese.
Pleh namazati dobro uljem, na dno ide tamniji čokoladni sloj, a zatim i svetliju. Odozgo prelijte otopljenom čokoladom.
Prijatno!
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com