Tako kremasta i slatka: Za ovu čokoladnu tortu potrebna su samo tri sastojka, a ne peče se

Ako tražite dekadentni desert koji ne zahteva vreme u rerni, možda će vam se dopasti ovaj. Ova laka čokoladna torta bez pečenja je bogata, kremasta i napravljena od samo tri jednostavna sastojka.

Za razliku od tradicionalnih kolača koji se oslanjaju na brašno i jaja, ovaj recept koristi slatku pavlaku i čokoladu za stvaranje svilenkaste, dekadentne teksture. Bez obzira da li ste u stisci sa vremenom ili jednostavno želite poslasticu bez muke, ova čokoladna torta je savršeno uživanje. Samo pomešajte, ohladite i uživajte.

Potrebni sastojci:

  • 180 ml umućene slatke pavlake
  • 150 g crne čokolade
  • 150 g mlečne čokolade
  • Kakao prah za posipanje

Priprema:

Sipajte šlag u šerpu i zagrevajte na srednje niskoj temperaturi 3-5 minuta, dok ne postane vruća, ali pazite da ne provri. U vruću kremu dodajte iseckanu tamnu i mlečnu čokoladu i mešajte dok se smesa ne sjedini.

Pleh prečnika 20 cm obložite papirom za pečenje. Čokoladnu smesu sipajte u pripremljen kalup i stavite u frižider preko noći (ili najmanje 4 sata) dok se ne stegne.

Pre serviranja pospite kakao prahom, a zatim isecite i uživajte!

(tportal.hr)

Pratite Krstaricu na www.krstarica.com