Recept za najmekši desert na svetu koji je zaludeo internet, a čija je priprema nikad jednostavnija.
Sastojci:
3 jaja
120 g bele čokolade
120 krem sira (sirni namaz)
Priprema:
Stavite čokoladu da se otopi na pari. Odvojite žumanca i belanca i umutite belanca u čvrsti sneg.
Kada se čokolada otopi, umešajte krem sir i žumanca pa polako mešajući dodajte umućene belance.
Smesu sipajte u kalup i pecite na 170 stepeni 15 minuta.
Posle 15 minuta smanjite temperaturu na 160 stepeni i pecite kolač još 15 minuta.
Nakon 30 minuta pečenja ugasite rernu i ostavite da se kolač peče na postojećoj temperaturi još 15 minuta.
Kolač ohladite i pospite šećerom u prahu.
Prijatno!
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com