Foto: Hans/Pixabay.com
Sastojci
- 100 grama čokolade za kuvanje
- 2 kašike ruma
- 1/2 kg mlevenog keksa
- 250 grama putera ili margarina
- 3 dl mleka
- 100 grama mlevenih lešnika ili oraha
- 300 grama prah šećera
- 1/2 kg voća (najlepše je sa višnjama)
- 2 kesice šlaga
Način pripreme
Samleti keks i preliti ga mlekom. Dobro izmešati da se ujednači. Posebno umutiti mikserom puter zajedno sa prah šećerom. Zatim masu od keksa i masu od putera sjediniti. Dodati u to i mlevene lešnike, pa varjačom mutiti da se dobije lepa kompaktna masa. Dobijenu masu podeliti na dva dela.
U prvi deo dodati otopljenu čokoladu i sve lepo promešati. U drugi deo dodati oceđene višnje.
U četvrstasti sud prvo staviti papir za pečenje. Uliti prvo deo mase sa čokoladom, pa lepo poravnati. Zatim staviti deo sa višnjama i takođe poravnati.
Šlag spremiti po uputstvu sa kesice i premazati bajaderu. Ostaviti u frižideru da se ohladi i stegne pa seći na parčad.
Vreme pripreme: 35 minuta
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com