Kada kažemo zdrav slatkiš, ljudi odmah pomisle na nešto što nije blizu “regularnih” slatkiša. Međutim, zdravi slatkiši i te kako mogu da budu ukusni, a ovaj recept je dokaz za to!
Sastojci: 260 Grama orašastih plodova (po vašem izboru), 150 grama urmI, 65 grama putera od kikirikija, kašičica ekstrakta vanile, ¼ kašičice soli, 55 grama tamne čokolade, pola kašike kokosovog ulja
Priprema: Podmažite manji pleh i stavite papir za pečenje. Stavite u blender orašaste plodove, urme, puter od kikirikija, ekstrakt vanile i sve izblendirajte. Ukoliko je smesa previše suva, dodajte malo vode, kašiku po kašiku, i ponovo izblendujte. Smesu sipajte u pleh i poravnajte je odozgo, pa stavite u frižider na 20-ak minuta.
U međuvremenu, istopite čokoladu pomešanu sa kokosovim uljem i prelijte odozgo, pa opet stavite u frižider da se čokolada stegne.
Isecite na štanglice i poslužite.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com