Čokoladne bombice s višnjama
Kuglice uvaljajte u kristal šećer, mlevene ili sitno seckane orahe ili narendanu čokoladu, prosušite i pre služenja stavite u desertne korpice.
Kuglice uvaljajte u kristal šećer, mlevene ili sitno seckane orahe ili narendanu čokoladu, prosušite i pre služenja stavite u desertne korpice.
Toplom masom filovati oblande, naravno, poslednju ne, a odgore pritisnuti težim predmetom tako da se fil lepo spoji.
Smlačiti 150 ml vode i 2 kašike ruma, pa potopiti svaki biskvit. Ređati biskvite, fil, pa filovati hoplom špricem za tortu i ukrasiti.
Promešati da bi se masa ujednačila, pa rukom oblikovati bombice i na svakoj prstom napraviti malo udubljenje, u koje treba staviti suvo grožđe.
U hladan fil dodati 250 grama margarina i filovati tortu: kora – fil – šlag – kora – fil – šlag. Tortu ukrasiti po želji.
Žumanca penasto umutiti sa preostalim šećerom, dodati istopljenu čokoladu i u rashlađen fil dodati puter. Ovim filom sastavljati po dve puslice.
Kašičicom vadite masu i oblikujte čupavce. Poslažite ih na papir i ostavite da se stvrdnu, a potom ih stavite u desertne korpice i poslužite.