Recept za lažne palačinke zaludeo je internet, a ljudi oduševljeno komentarišu da su ovakve palačinke mnogo ukusnije, a neverovatno se brže prave.
Spolja su hrskave, a iznutra pune ukusnog, kremastog fila. Što je najbolje, nema stajanja pored tiganja, a nema ni dima niti obaveznog provetravanja kuće nakon pripreme palačinki.
Lažne palačinke su idealan način da iskoristite višak hleba
Veoma se jednostavno priprema:
Nasecite hleb na kriške, razvaljajte ga tanko kao što biste i testo i odstranite koricu. Premažite puterom i džemom, kremom ili čime već želite, pa ga spakujte u rolnicu. Umočite te rolnice u smesu od jaja, mleka i cimeta i onda ih ispržite.
Pored slatkog, punjenje može da bude i slano. Kombinacije su bezbrojne.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com