Ako želite da osladite brke slasnom pitom sa sirom, ali vas grize savest pri samoj pomisli na brašno ili kore, obavezno probajte ovu varijantu!
Sastojci:
- 4 veća jaja
- 70 grama margarina
- 2 listića topljenog sira
- 120 grama kačkavalja
- 50 grama sitnog sira
- 1 kašičica praška za pecivo
- So po ukusu (u zavisnosti od toga koliko je slan sir)
Priprema:
Umutite dobro jaja, pa im dodajte otopljen margarin, rendani kačkavalj i mrvljeni sir. Iseckajte sitno listiće topljenog sira, pa ubacite u smesu.
Potom sipajte prašak za pecivo, dobro promešajte, pa prelijte u dublji pleh, podmazan ili obložen pek papir.
Pecite najmanje 25 minuta u rerni prethodno zagrejanoj na 180 stepeni.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com