Ako svaku koru premažete ovim premazom, pre nego stavite fil (bilo sladak, bilo slan) dobićete najmekšu i najizdašniju pitu na svetu, piše Stil.rs
Sastojci:
8 kašika brašna
2 šolje mleka
1 suvi kvasac
1 šolja ulja
so ili šećer (u zavisnosti od toga koju pitu pravite)
Priprema:
Navedene sastojke za preliv pomešajte u jednoj činiji. Kada pravimo pite od gotovih kora, bilo da su slane ili slatke, svaku koru premazujemo ovim prelivom, a zatim je filujemo na uobičajen način. Ostatak preliva koji nam ostane sipamo preko pite i ostavimo je da pre pečenja odstoji sat i po.
Pita će biti bolja i ukusnija.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com