Recept za najbolju pitu sa jabukama
Lako se pravi, brzo je gotova i vole je baš svi.
Sastojci:
- 5 jabuka (začiniti cimetom i sokom od limuna po želji)
- 1 šoljica šećera
- 1 šoljica brašna
- 1 šoljica griza
- 120 g maslaca
- 10 g praška za pecivo
- šolja mleka + 30 g maslaca
Priprema:
Pomešajte sve suve sastojke pa smesu podelite na četiri dela. Jabuke narendajte i podelite na tri dela. Obložite kalup prečnika oko 20 cm papirom za pečenje pa na dno stavite jedan deo suve smese, na to red jabuka pa opet red suve smese i tako dok ne potrošite suvu smesu i jabuke. Na kraju izbodite viljuškom kolač. Maslac otopite u čaši vrelog mleka i prelijte preko kolača.
Pecite 40-50 minuta na 180 stepeni. Na kraju kolač pospite šećerom u prahu i poslužite.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com