Uživajte!
Mini pitice pravi su pogodak kao predjelo, dodatak uz ručak ili večeru, ali i sjajna stvar kao posluženje gostima na rođendanima i drugim proslavma.
Mogu biti i od mesa i od sira, u zavisnosti koje više volite. Za današnji recept iskoristićemo sir, ali u ovaj sjajni recept možete dodati i druge sastojke kojima volite da punite pitu.
Potrebno je:
1 pakovanje srednjih kora
200 – 250 feta sira
2 -3 jaja
200 ml. jogurta
1 prašak za pecivo
50 ml. ulja
Priprema:
Izdrobiti sir dodati jogurt, jaja, prašak za pecivo i 50 ml ulja.
Mafini otvore premazati uljem. Nekoliko kora iseći na četvrtine pa iu ubaciti u otvore.
Celu koru premazati nadevom (oko 2 kašike) pa ih skupi u harmoniku i uviti u puž, pa staviti u otvor.
Još malo dodati nadeva pa poklopiti sa ivicama koje vise spolja. Sve ostale tako isto dok ima nadeva. Sve pitice premazati uljem.
Peći oko 30 min na 180 stepeni.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com