Sastojci
- 4 jaja
- 1 pakovanje srednjih kora
- 1 kg jabuka
- 1 kiselo mleko
- 2 čaše od kiselog mleka šećera
- 2 čaše od kiselog mleka griza
- 1 čaše od kiselog mleka zejtina
Način pripreme
Umutiti jaja i dodati sastojke: kiselo mleko, šećer, griz i zejtin. Jabuke izredanti i posuti cemetom. Prvu koru premazati ovim filom, drugu koru takođe premazati filom, a treću koru premazati filom i posuti narendanim jabukama. Od jednog pakovanja mogu se dobiti 4 jufke. Ostatkom fila premazati kore. Peći kao svaku pitu.
Mirjana Lazarević, Zemun
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com