Pita od tikvica kojoj niko nije odoleo

Ako ne znate šta ćete za večeru, evo jedne odlične ideje.

Sastojci

  • 3 jaja
  • 1 dcl ulja
  • 500 g rendanih oceđenih tikvica
  • 1 glavica crnog luka
  • 1 kašika seckanog peršuna
  • 100 g sira
  • 300 g brašna
  • 1 prašak za pecivo
  • 2 kašike kisele pavlake
  • 5 kašika griza
  • so, biber

Način pripreme

Tikvice izrendati, posoliti, ostaviti da odstoje i dobro ih ocediti. Sitno iseckati luk. U posudu staviti 3 jaja, umutiti i dodati ostale sastojke. Masu dobro umutiti i izliti u pleh u koji ste stavili ulje i brašno. Peći na 180 stepeni oko 30 minuta da požuti.

Pratite Krstaricu na www.krstarica.com