Lepša je od one iz poslastičarnice
Krempita nikada ne ispada iz mode, a pravo je vreme da se podsetite njenog jednostavnog, ali dobrog ukusa. Ovo je jedan od najpopularnijih deserta na našim prostorima, a ovaj recept će vas uveriti i zašto je to tako.
Sastojci za krempitu:
- 1 pakovanje lisnatog testa
- 2 jajeta
- litar mleka
- 2 kesice pudinga od vanile
- 1 kesica vanilin šećera
- oko 100 g brašna
- 120 g šećera
- šećer u prahu za posipanje
Priprema krempite:
Lisnato testo razvuceite na radnoj površini, pa podelite da dobijete dve ravnomerne kore.
Odvojte čašu mleka sa strane, a ostatak stavite da se kuva. U činiju pomešajte ostale sastojke, pa dodajte u mleko.
Mešajte ih dok smesa ne postane skroz gusta, pa stavite u frižider na 20 minuta.
Kore stavite da se zapeku 15 minuta na 200 stepeni.
Jednu koru iskoristite kao bazu, pa je prekrijte svim filom. Preklopite drugom korom, pa onda vratite u frižider da se hladi što duže.
Pospite preko šećer u prahu i servirajte.
Prijatno!
(Ona.rs)
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com