Sastojci (za 12 komada)
- 400 grama lubenice
- 320 grama punomasnog sremskog sira
- 2 kašike likera od badema
- 50 ml pavlake
- 80 grama sojinih klica
- kim u prahu
- so, biber
Način pripreme
Lubenicu iseći na 36 tankih trouglova. U sir umešati kašiku likera i kim. Posoliti i pobiberiti. Pavlaku ulupati i umešati u sir. Klice isprati i ostaviti da se ocede. Krem sa svežim sirom istisnuti špricem za kolače na 12 trouglova, odozgo staviti nekoliko klica, pa poklopiti trouglovima lubenice. Ponoviti postupak. Sve poprskati preostalom kašikom likera i posuti biberom.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com