Ovo je idealna poslastica za vreme posta.
Sastojci
- 1 kg tvrdih krušaka
- 100 g šećera
- 1 kesica vanilin šećera
Način pripreme
Kruške oljuštiti, preseći na pola i izvaditi semenke. Složiti ih u posudu tako da rasečenim delom budu priljubljene za dno. Posuti šećerom i naliti vodom do polovine. Poklopiti posudu ili je prekriti folijom. Ostaviti na sasvim tihoj vatri 30 minuta.
Kad se skine folija ili poklopac, kruške se pospu sa vanilinim šećerom. Zatim se izvade na poseban plato da se hlade, sirup se sačuva i njime se prelivaju ohlađene kruške pre služenja.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com